A canela é uma especiaria extraída do tronco da caneleira. Com sabor forte e cheiro característico, a canela pode ser usada em diversas receitas.
- Benefícios:
• Ação termogênica;
• Possui propriedades anti-inflamatórias;
• Ativa o metabolismo;
• Rica em antioxidantes;
• A canela tem nutrientes que ajudam a quebrar a gordura que fica no sangue.
• A canela é rica em cromo e polifenol, ingredientes que ajudam a controlar o nível de açúcar no sangue.
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Dicas: A Canela é uma especiaria e pode ser usada em várias receitas. Para fazer chás, oleos, adicionar sabor a receitas.
Uma ótima opção é fazer azeite essencial pois dissolvem melhor os alimentos, estimulam a salivação e os sucos gástricos.
Contraindicações: grávidas e lactantes não devem fazer uso, pois pode ter efeito abortivo.