A farinha de castanha de caju é um produto obtido a partir da moagem da castanha de caju, rico em nutrientes e benefícios para a saúde.
Benefícios:
Melhora a saúde cardiovascular: Reduz o colesterol e a pressão arterial.
Controle de peso: Ajuda na sensação de saciedade.
Melhora a saúde digestiva: Regula o trânsito intestinal.
Fortalece os ossos: Rico em cálcio e magnésio.
Melhora a função cerebral: Rico em ácidos graxos ômega-3.
Reduz o risco de doenças crônicas: Diabetes, obesidade e câncer.
Possui propriedades antioxidantes.
- Dicas: Pode ser consumida com iogurte natural, uma fruta da sua preferência ou como aquele ingrediente das suas preparações, substituindo, inclusive as farinhas tradicionais.